岸辺 正雀 ショットバーレインフォレスト
閉店時間

最近、近所にある二軒のお店のママさんが立て続けに飲みに来てくださいました。

お二方とも店が終わってからなので、一時を回った遅い時間でした。

僕がさすがだなぁ、と思ったのは、お二人とも閉店時間の5分前には、

お勘定を済ませて帰っていかれたことでした。

いつも、僕によほどの用事がないかぎりは、

閉店時間を回ってもお客様には飲んでもらっています。

「ここは何時まで?」

と聞かれると、

「2時までは開けています。」

と答えて、閉店時間間際だと、

「ゆっくり飲んでいって下さいね。」

と言うようにしています。

その時もそうお伝えしたのですが、

それでも、やはり自分でお店をしていらっしゃる方なので、

そこは気を遣われたのだな、と思いました。

僕としては、できるだけ時間を気にせず飲んでいって欲しいと思っています。

「え?もうこんな時間?」

と言われるのがうれしかったりします。

今度はもっとゆっくりしていってくださいね。次の日にひびかない程に。

3月からは定休日を作るので営業時間も少しだけ延ばそうかとも考えています。

休みの日にはママのところにも飲みに行かせてもらいますね。