バーテンダーでバーの嫌いな人はいないですよね。

働くのも好きならば、他の店に飲みに行くのも好きな人がほとんどではないでしょうか。

そこで、この間来てくださった同業者（バーテンダー）の方と話が盛り上がったのですが、

バーに飲みに行って、自分の正体を明かすか明かさないか。

これが結構微妙な問題で、飲みに行く方としてはバレた時に、

「偵察にきやがったな〜」

と思われたら嫌やなぁ、と思ったり、店側としては、

「試されてんのかなぁ」

と思ったり。また逆にお客としては、

「試してると思われたら嫌やなぁ」

と心配したり。

そんな状態では、せっかくのバーでも落ち着いて飲めたものじゃないですね。

だからもう、ハッキリと明かすが明かさないかを決めなければいけません。

最初に言ってしまってバーテンダートークで華を咲かすか、

完全に違う自分を演じて、その場を楽しむか。

こんな選択をきっと他のバーテンダーさんもされてるんだろうなぁと思うのです。

今まで僕の店で正体を明かしてくれたバーテンダーさんは三人いました。

というよりも、結局はバレてしまうのですよね。

よほど違う自分としてのネタを考えていかないと、

「お仕事は飲食関係ですか？」

の誘導尋問にすんなりひっかかるハメになるのです。

たいてい、その人の雰囲気や注文の仕方で、バー関係の人かな、

というのは分かりますね。

僕も他の店に行くと、悲しいかな、

「飲食関係の方ですか？」

とつっこまれることが多いのです。

これは、嬉しいような、いや、ちっとも嬉しくないんですけどね。

そうなると、初めての店だと飲むカクテルにも気を遣ったりして。

本当は、“ギムレット”や“Ｘ．Ｙ．Ｚ．”なんかのカクテルを試したいのですが、

ウイスキーの水割りくらいしか注文しなくなるのです。

実は今度、勉強がてらに梅田にある有名なバーに行こうと思ってます。

その時の僕の職業は、ホテルマンです。

はい、今回の格式の高いバーでは正体は頑張って隠すつもりです。

分かっても誘導尋問しないで下さいね。よろしくお願いします。