岸辺 正雀 ショットバーレインフォレスト
丸氷 丸氷の作り方

丸氷作成の動画です。約1分で作ります。

丸氷の秘密
アイスピックで削り出す丸氷と、
型にはめて冷凍庫で作る丸氷の違いは、
型に鉛を流し込んでパカッと作る仏像と、
職人が一本の木から彫り出して作る仏像の違いです。
見た目はどちらも仏さんです。
気にしなければ、型でとった大量生産の仏像でもかまいません。
そこがこだわりです。
今は、機械でキレイな丸氷も作れます。
それも同じです。
機械で削り出したキレイな仏像もいいでしょう。
ただ、どこにでもある仏像だということです。
無垢の木の年輪は1/fゆらぎだと聞きました。
一定ではないのです。
だから、無垢の木のカウンターには癒しがあるのです。
大きな氷の塊から削り出した丸氷、
その年輪のような削りあとはやはり、
機械では出せない、1/fゆらぎだと思うのです。

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