新入荷。
2012年04月05日(木)
「これがブランデーなんだ」

最初の感想でした。

機械を使わず、大量生産せず、

手作りで丹念に作られたブランデー。

ポールジローさんの妥協を許さない姿が目に浮かびます。

それは、香り高くて雑味がない。

これぞ、『ぶどうの蒸留酒』という感じです。

ブランデーに葡萄を感じたのは初めてでした。

「ポールジロー エクストラヴィユー(25年)」入荷しました。

一杯、1200円です。

2012-04-05 | 記事へ |