２年前に何度も『氷のグラス』を注文してくださったお客様がいます。
「今日は禁酒するつもりだったんですけど、ブログ見て来ちゃいました」
と、ご来店くださいました。
早速、いつもの濃い目のバーボン「ブラントン」を氷のグラスで飲まれました。
冷凍庫から出したばかりの氷のグラスは、しばらく常温でなましておかないといけません。
すぐにウィスキーを入れてしまうと、ピキッとヒビが入ってしまい、
しばらくすると、そこからもれてきてしまうのです。
目の前に氷のグラスを置いたまま数分待っていただきました。
そして、２年ぶりの、『ブラントン IN THE ROCK』を召し上がられました。
「やっぱ美味いですねぇ。全然違いますね」
またその言葉が聞きたかったのです。
そして、その顔が見たかったのです。
ありがとうございます。
復活させてよかった。と安心しました。
いつものウィスキーがいつものウィスキーと違います。
いつもの夏と違うことをしたくなったら。
氷のグラスでバーボンを^^
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