巨峰のカクテル。
2011年09月17日(土)
僕はこう見えて(どう見えてるのか分かりませんが)、
小心者です。

最近は何かと新しいことに挑戦していますが、
それを発表する度にドキドキしています。

受け入れられるだろうか、嫌われないだろうか、と。
いや、本当です。

昨日は初めて、生のフルーツを使ったカクテルを提案しました。

嬉しいのは、早速注文して下さるお客様がいることです。

「それもらいます」

このひと言がなんと嬉しいことか。

初日から救われた気持ちになりました。

そして、感想をいただきました。

「生のフルーツカクテルは、サラサラと飲めてしまいますね」

僕はいつか生フルーツのカクテルをやりたいと思っていたのは、
そう、このサラサラ感を提供したかったのです。

ご注文、そしてご感想ありがとうございました。

巨峰のカクテル



2011-09-17 | 記事へ |