最近、
「この店は何年になりますか」
と、よく聞かれます。
「丸13年たって14年目になります」
と、答えます。
すると、
「もうそんなにやってるんですか」
と、言ってくださいます。
思い出さなければいけないことがあります。
4年目くらいに京都のバーに飲みに行きました。
そこで、僕はマスターに同じように質問しました。
マスターはさらっと、
「まだ17年です」
とおっしゃったのです。
「まだ」
です。
京都では当然のことなのかもしれませんが、
その気持ちは大事です。
「まだ14年です」
そんな気持ちをまだまだ持っていたいと思うのです。
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