ぶっちゃけ、ここまで解体すると思っていませんでした。
「ちょっと改装します」の世界ではなくなりました。
ほとんど初心です。
10年前にやりたかったことを今改めてやろうと思うと、
ここまで壊す必要があったのです。
継ぎ足して、継ぎ足して、思い切って壊す。
その作業が今なのです。
嬉しいことは、工事を請け負ってくれた工務店さんをはじめ、
大工さんも電気屋さんも設備屋さんも、みんないい人なのです。
こういうことは僕にとってはすごく大事なことです。
店は人が作ります。
もちろん最終的にはお客さまにも作っていただきます。
店にかかわって下さる一人一人が気持ちのいい人だと、
その運気がどんどん蓄積されて『いい店』になると思うのです。
解体作業からすでに気持ちのいい人達によって作られています。
いよいよ本格的に、新しいレインフォレストができていきます。
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