「このポテトサラダ、どうやって作るのですか?」
と、恐る恐る聞かれていました。
妻は隠し事が苦手なので、レシピもバンバンお教えします。
遠慮なく聞いてあげてください。
「あぁ、それが隠し味ですか。でも家に常備してないですね」
と言われたので、
「代用品でね・・・」
とそこまでお伝えします。
こだわりは、キュウリの代わりに野沢菜が入っています。
キュウリよりも野沢菜の食感が大人です。
お好みで、わさびと合わせてお召し上がり下さい。
「意外と合うんです」
深夜のおつまみに食べたい『夜のポテトサラダ』です。
p.s.
ポテトサラダを一口食べると、パンを一口食べたくなったので、
バゲット二枚、添えました。
特別営業日、あと2日です^^
|