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2014年12月26日(金)
29日(月)は、年末恒例の妻と一緒にカウンターに入ります。
今回は大皿料理をご用意します。
サングリアに浸かったフルーツでグレービーソースを作り、
そのソースを一緒にはさんだ『ローストビーフ・サンド』がお勧めです。
もちろんローストビーフのみをおつまみとしてもお出しできます。
オープンは少し早めの18：30からです。
みなさまのお越しを二人でお待ちしております。
なんか見たことある構図・・・
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僕は、お客様のいろんな『ため息』を聞きます。
今日のため息はよかった。
女性のお客様です。
一杯目のカクテルを一口飲まれてほんの数秒後、
小さなため息と同時に、
「ほぇ〜・・・」
と、おっしゃいました。
アニメのようなため息です。
きっとご自身では気づいていない、
幸せのため息をいただきました。
幸せが寄ってくるような、
そんな『ため息』があるのですね。
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